Juliette Lalbaltry
Juliette Lalbaltry
Isabelle Lalbaltry was al jong in de ban van koken en bakken. Terwijl andere kinderen zich verkleedden als Sneeuwwitje of Batman, droeg zij het liefst een keukenschort – ook al was dat véél te groot. Ze vond het heerlijk om haar oma te helpen met taarten bakken, en natuurlijk ook om de beslagkom uit te likken!
Twintig jaar later maakte ze er haar werk van: Isabelle is foodstylist en auteur van verschillende kookboeken. Met haar smakelijke, maar eenvoudig te maken recepten hoopt ze veel mensen te inspireren om ook aan het koken te slaan.
Isabelle woont met haar man en dochtertje in Parijs.